しかし、日本うなぎも絶滅危惧種に指定されるようになり、正にめったに食べれなくなりつつあります。
最近では、うなぎと同様の触感を求めて、なまずやドジョウなども食されているようです。
本当に苦肉の策です。この暑い夏を乗り切ろうとうなぎを食べたくなるのはとても良くわかります。
うのつくものを食べる習慣もあるようで、牛肉、梅干、瓜、うどんなども食べられているそうです。
次回は8月3日（土）だそうですが、はたしてウナギにありつけれるのでしょうか・・・・。
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